太古可口可乐,揭秘年入330亿的动力
记者:江昱玢 编辑:谭璐
太古可口可乐的上海申美金桥工厂一角,伫立着一座巨型中水回收装置。
这里每天处理50吨左右的回用中水,以远低于当地工业用水的价格,供应给周边企业,用于绿化灌溉、工业冷却等。
投入不遗余力。
引入废水在线监测系统,应用生产回用水循环技术,投资超200万元配备中水回收装置……
据介绍,该工厂的废水处理量高达1200吨/天,废水处理效率达100%。
这是一家年收益超330亿元的饮料巨头,推行可持续发展战略的一处缩影。
“我们在水资源管理和用能方面,已迈入国际领先行列。”
太古可口可乐上海申美总经理李红敏告诉《21CBR》记者,上海申美已获AWS国际可持续水管理白金级认证,是可口可乐中国系统内,首家获此荣誉的装瓶厂。
重要原因即充分利用数字化手段,实时监控所有用水环节,优化生产工艺。
太古可口可乐中国质量、安全与环境总监丁鹤补充道,太古可口可乐有80多条内地生产线上线了MIS数字化信息制造系统,生产线效率提升超4个百分点。
公司正在几家工厂试点MIS 2.0升级版。其引入能源管理系统,实时监控厂房生产用的电、水、蒸汽等,匹配生产排班,尽早发现并减少浪费,为厂房额外节省约3%的能源。
位于苏州昆山开发区的太古可口可乐(苏州)基地,是太古可口可乐在中国最大的单笔投资,该基地集合绿色可持续及创新研发等,将于今年年底建成。
丁鹤提到,昆山新厂每生产1升饮料的用水量,将从1.6升降至1.45升,水资源利用率比金桥厂更优、更好。
供应链之外,太古可口可乐在销售环节力推数字化。
“业务上经常使用的‘乐销通’APP,内嵌了生成式AI,就像一个外接大脑。”
李红敏告诉《21CBR》记者,以往做销售凭经验,乐销通收集并分析历史销售数据,洞察消费者所在环境和需求,为一线业务人员提供数据导向的营销建议。
例如,写字楼下的自动贩卖机,系统针对白领群体,更多推荐下单咖啡、能量饮料魔爪等产品,提高销量和周转效率。
李红敏表示,上海申美今年的部分预算,将重点投入新能源物流配送车。
“长期投入过程中,到底能有多少回报,政府能给到多少支持,并不是重点。”她总结道,“每次我们阶段性汇报,除了商业战略、经营业绩,也会优先讲可持续发展。”
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