作者｜酒high 半颗 年份打底，文化加持，老牌白酒的故事常常从传承讲起。但相比于年份与文化属性，山庄集团选择了另一条路——科技。山庄集团近年来发力科研，为旗下皇家窖藏系列贴上“醒酒更快”的标签，从产品卖点到战略方向进行微生物研究、加码智能酿造，“科技”正被山庄集团视为撬动未来的一支新杠杆。当前河